Ekspresowa sałatka z selerem

Tę sałatkę jadłam po raz pierwszy u mojej Babci. Nie wiem skąd miała przepis, ale to mało istotne. Ważne jest to, że sałatka jest naprawdę smaczna, do zrobienia w kilka minut, idealna jako przekąska podczas jakiejś imprezy. Im prościej, tym lepiej!


Składniki:

• 2 słoiczki selera konserwowego w wiórkach
• 1/2 puszki kukurydzy
• 5 jajek
• ok. 15 dkg żółtego sera
• 2 łyżki majonezu

Selera wyrzucamy na sitko, dokładnie odsączamy, kukurydzę również. Ugotowane jajka kroimy w kostkę, a ser żółty ścieramy na największych oczkach tarki. Wszystko mieszamy dokładnie, lekko solimy i dodajemy majonezu.

Banał, ale za to jaki pyszny!