Fajna, szybka sałatka. Robiłyśmy ją w sobotnie popołudnie z Korulką. Ja zajęłam się mięsem, a Korulka warzywami. Smakowała nawet mojej Mamie, która nie przepada za makaronem :)
Składniki:
- 1 szklanka drobnego makaronu pełnoziarnistego
- 1 pierś z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- 1/2 puszki kukurydzy
- Sól, pieprz, 3 łyżeczki ziół prowansalskich
Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- 3 ząbki czosnku
Makaron gotujemy według przepisu. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy, posypując solą i ziołami prowansalskimi.
Paprykę i ogórka kroimy w drobną kostkę.
Wszystkie składniki wsypujemy do miski.Dosalamy i posypujemy pieprzem.
Majonez mieszamy z jogurtem, przez praskę przeciskamy 3 ząbki czosnku.
Sałatkę polewamy sosem, mieszamy i odstawiamy do lodówki na pół godziny, aby wszystkie smaki się przegryzły.
Faktycznie, bardzo smaczna. Polecam!
OdpowiedzUsuńLubię takie szybkie, kolorowe sałatki :)
OdpowiedzUsuńTakie szybkie sałatki są najlepsze;)
OdpowiedzUsuńChętnie się przyjmę u Ciebie na nadwornego krojczego :)))
OdpowiedzUsuńTaką precyzyjną i żwawą pomocą na pewno nie pogardzę :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńRobię taką sałatkę ale ze zwykłym makaronem. Następnym razem wypróbuję pełnoziarnisty :)
OdpowiedzUsuńpyszne są takie sałatki tylko ja nie dodaję majonezu z innym sosem np. vinegre wygląda apetyczniej
OdpowiedzUsuńpycha polecam.Dodałam jeszcze ogorka konserwowego
OdpowiedzUsuńBardzo dobra salatka polecam!!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
OdpowiedzUsuń